🥂 Pomysł Na Deser Z Lodami
Ze względu na dodatek lodów deser najlepiej zjeść od razu, albo przed samym podaniem banany zmiksować z lodami i rozlać :) Doceń przepis: 14 Zgłoś błąd w przepisie
DESER Z NALEŚNIKÓW: najświeższe informacje, zdjęcia, video o DESER Z NALEŚNIKÓW; Naleśniki z truskawkami. Pomysł na letni obiad i sycący deser [PRZEPIS]
Uważacie, że nic nie może równać się ze słodko-słonymi kompozycjami? W takim razie wypróbujcie przepis na pomidory nadziewane sałatką z kiwi, ananasem, kurczakiem, kukurydzą, rodzynkami, suszonymi śliwkami i morelami. Szukasz co można zrobić z kiwi? Przeglądaj przepisy z kiwi. Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem.
W sumie ostatnio mało piekę. Może to wysoka ciąża, może cukrzyca ciążowa, a może brak lodówki. W każdym razie czasem miło zjeść małe co nieco. A żeby nie było wyrzutów sumienia, to warto, żeby było w miarę zdrowe. Tak narodził się pomysł na ten deser. Nie jest to typowe ciasto, nie ukroicie tutaj ładnego, zgrabnego
W tej wersji pyszny deser z truskawkami będzie na pewno bardziej kaloryczny. Czekolada jednak wyśmienicie komponuje się z tymi owocami, więc warto raz na jakiś czas dać sobie przyzwolenie na popełnienie dietetycznego grzeszku. Jaki pomysł na deser z truskawkami i czekoladą jest wart polecenia? Świetnym dodatkiem do romantycznej
Sposób przygotowania: Przygotuj budyń zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Gdy będzie gęsty i gotowy, odstaw go do wystygnięcia. masło kilka godzin przed użyciem trzymaj w temperaturze pokojowej. Gdy będzie dostatecznie miękkie, utrzyj go na gładką masę mikserem, dodając stopniowo gotowy budyń, by uzyskać jednolitą konstystencję.
Wylejcie do niego jogurt, wyrównajcie powierzchnię. Wyłóżcie na wierzch kawałki wybranych owoców i włóżcie do zamrażarki na 3-4 godziny. *Nic nie stoi na przeszkodzie, by zamrozić wyłącznie gęsty jogurt lub płynny jogurt w większej ilości, jednak dzięki połączeniu 2 rodzajów jogurtu, deser będzie łatwiejszy do pogryzienia.
Lody waniliowe - Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) Lista alergenów dla powyższych produktów została przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
PODAWAJ Z LODAMI: najświeższe informacje, zdjęcia, video o PODAWAJ Z LODAMI; Jabłecznik na kruchym cieście - najlepsze ciasto, jakie można zrobić jesienią [PRZEPIS]
0kmqel9. Lody w nowym wydaniu – pomysły na urozmaicone desery z lodamiLodowy sandwich wraca do łaskLodowe panini, czyli nowa wersja sycylijskiego deseruLodowe tacos – wariacja na temat kuchni meksykańskiejLody wysokobiałkowe – dla dbających o linię Trendy w branży lodziarskiej zmieniają się praktycznie co sezon. Poza evergreenami, jak lody włoskie czy amerykańskie, w ofercie lodziarni latem 2021 zakosztować będzie można wielu oryginalnych nowości. Sprawdź, jakie lodowe desery będą królować w tym roku – i czego nie może zabraknąć w Twojej lodziarni! Lodowy sandwich wraca do łask Kanapki lodowe kojarzą się z mrożonkami ze sklepowej lodówki. Jednak ten sposób podawania deserów lodowych w tym sezonie wraca – w odmienionej, dostosowanej do nowoczesnych trendów formie! Czym jest współczesny, lodowy sandwich? Daleko mu do masowo produkowanego, sklepowego odpowiednika – to przeważnie połączenie lodów rzemieślniczych i wysokiej klasy wafli lub ciasteczek. Prawdziwie hipsterska wariacja na temat klasycznego deseru! Jeśli w swojej lodziarni oferujesz rzemieślnicze lody, w tym sezonie koniecznie dodaj takie lodowe kanapki do oferty. Lodowe panini, czyli nowa wersja sycylijskiego deseru Gelato panini (gelato con brioche), czyli lody w bułce, to deser wywodzący się z Sycylii. Jednak dzięki amerykanom i ich pomysłowości nabrał nowej formy – i teraz podbija branżę lodziarską, także w Polsce! Co jest potrzebne, by przygotować lodowe panini? Lody włoskie – proszek na nie kupisz u każdego, polskiego producenta lodów – brioszka, czyli włoska, słodka bułka, oraz… opiekacz. W nowej wersji tego deseru bułkę z lodami w środku podgrzewa się w specjalnym opiekaczu przez kilkanaście sekund – dzięki temu staje się ciepła i pachnąca. Lody w środku nie roztapiają się – chronią je przed tym pęcherzyki powietrza wewnątrz bułki, zapobiegające dostawaniu się ciepła do wnętrza. Jeśli chcesz wprowadzić do oferty coś naprawdę wyjątkowego, lodowe panini będzie strzałem w dziesiątkę! Lodowe tacos – wariacja na temat kuchni meksykańskiej Lodowe tacos to prawdziwa gratka dla miłośników kuchni świata. Ich kształt i nazwa to bezpośrednie nawiązanie do popularnego dania kuchni meksykańskiej. A co skrywa ich wnętrze? Przeważnie – królujące od kilku sezonów, egzotyczne lody tajskie! Jednak w lodowych tacos najważniejsze są dodatki. To dzięki nim deser przykuwa wzrok i nie sposób przejść obok niego obojętnie. Podstawa to kolorowy wafelek – imitujący taco. Do tego kolorowe posypki, polewy, żelki… po prostu wszystko, co sprawia, że lodowe taco jest jak najbardziej kolorowe i tęczowe. Jeśli w swojej ofercie masz już lody tajskie tego lata postaw właśnie na ten oryginalny sposób ich serwowania, który przywędrował do nas wprost z Kalifornii. Lody wysokobiałkowe – dla dbających o linię Dieta wysokobiałkowa ma coraz więcej zwolenników. Produkty o wysokiej zawartości protein stają się ogólnodostępne – a ten trend nie ominął również branży lodziarskiej. Lody wysokobiałkowemają mniej kalorii, tłuszczu i cukrów – za to w ich składzie znajdziesz mnóstwo odżywczego białka! Wspomaga ono redukcję tkanki tłuszczowej – dlatego też jest tak cenione w produktach przeznaczonych dla osób dbających o linię. Lody proteinowe są dostępne w ofercie wiodących producentów mieszanek lodowych – bez trudu możesz więc rozszerzyć swoją ofertę o ten produkt i wyjść naprzeciw oczekiwaniom klientów.
Szarlotka czyli kruche ciasto z jabłkami. Jest to chyba najbardziej popularne ciasto na świecie. W internecie można znaleźć dziesiątki, jeśli nie setki przepisów na nią. Sami również pieczemy szarlotkę w różnych wersjach. W tym wpisie przedstawiamy jedną z nich. Jabłka do ciasta można przygotować na kilka sposobów. Mogą być na tarce o grubych oczkach. Równie dobrze będą nadawać się jabłka pokrojone w kostkę i przesmażone w rondelku. Jabłka można “doprawić” cukrem i cynamonem. Jeśli świeże jabłka są zbyt soczyste, należy odcisnąć od nich sok aby z ciasta po upieczeniu nie zrobiła się ciapa. My czasami używamy jabłek ze słoika, które jak i inne przetwory szykujemy w sezonie. Są to jabłka…
Bardzo atrakcyjny deser, a do tego jaki smaczny. Ulubione lody na cienkim biszkopcie pokryte są grubą warstwą bezy. W sam raz na upały, chociaż nie tylko. W chłodniejsze dni jeszcze łatwiej się go przygotowuje, gdy lody szybko nie topnieją ;) Nie musicie się ściśle trzymać przepisu. Ilość porcji możecie dostosować indywidualnie do Waszych potrzeb. Należy upiec tak duży biszkopt, aby możliwe było wycięcie z niego tylu kółek, ile porcji potrzebujecie. (Ja upiekłam biszkopt na największej blasze, tak jak na roladę, ponieważ potrzebowałam, aż 10 porcji). Lody należy rozłożyć do dowolnych foremek, ale takich, którym nic się nie stanie po włożeniu do zamrażalnika. (Użyłam filiżanek z grubej porcelany). Na końcu ubijamy na parze białka z cukrem i chłodną bezą pokrywamy dokładnie lody i zapiekamy. Cała trudność polega na szybkim, sprawnym, a jednocześnie dokładnym pokryciu lodów bezą. Należy robić to szybko, zanim lody zaczną topnieć. Osobiście przygotowywałam po dwie kule naraz, zapiekałam przez dosłownie 1,5 min. i robiłam następne dwie porcje. Na 2 kule potrzeba ok. 2 białek ubitych ze 100g cukru. Deser musi być podawany od razu, dlatego niestety nie da się go przygotować w całości dużo wcześniej przed przyjściem gości. Plusem jest to, że lody w kubeczkach z biszkoptem można przechowywać długo w zamrażalniku, a przed samym podaniem przygotować tylko bezę i ją zapiec. Takie kule najlepiej nadają się jako deser poobiedni, gdzie nic nas nie goni i możemy bezę przygotować spokojnie, albo np. tak jak ja to zrobiłam, podczas grillowania zniknęłam na chwilę w kuchni i ubiłam spokojnie bezę, rozmawiając przy tym z koleżanką ;) W wersji bezglutenowej należy wybrać lody bez glutenu, mąkę kukurydzianą bezglutenową zamiast pszennej i bezglutenowy proszek do pieczenia. Składniki na 10 porcji:Biszkopt: 4 jajka ½ szklanki cukru ½ szklanki mąki pszennej (w wersji bezglutenowej: mąki kukurydzienej) ½ szklanki mąki ziemniaczanej ½ łyżeczki proszku do pieczenia Beza: 10 białek 500g cukru Dodatkowo: ok. 1800ml lodów (dowolnych, ja połowę zrobiłam z waniliowo- wiśniowymi, a drugą z czekoladowymi) folia spożywcza Sposób przygotowania: Foremki wyłożyć folią spożywczą tak, aby wystawała ona poza foremkę. (Ciągnąc później za folię, będzie można łatwiej wyciągnąć lody). Foremki wypełnić lodami i wstawić do zamrażalnika. Przygotować biszkopt. Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Dalej ubijając dodać stopniowo cukier. Na końcu dodać po jednym żółtku. W miseczce wymieszać obie mąki z proszkiem do pieczenia. Przesiać do masy jajecznej i delikatnie wymieszać. (Dodając mąkę można dalej miksować mikserem, ale na najmniejszych obrotach. Miksować chwilę, tylko do połączenia składników). Masę przełożyć na największą blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku około 12- 15 min. w temperaturze 180°C. Pozostawić do ostygnięcia. Z chłodnego biszkoptu wyciąć kółka o średnicy foremek. Białka ubić z cukrem na parze. (Należy włożyć garnek z białkami i cukrem do drugiego, większego garnka z gotującą się wodą tak, aby woda z większego garnka nie dotykała mniejszego. Woda powinna się tylko delikatnie bulgotać). Białka należy miksować przez co najmniej 5- 10 min., aż cukier całkowicie się rozpuści i beza zrobi się lśniąca i sztywna. Kolejno odstawić garnek z bezą na bok i miksować dalej, aż ganek i beza zrobią się zimne. Piekarnik rozgrzać do temperatury 250°C z funkcją grilla. (Jeśli nie macie funkcji grilla, to ustawcie grzałkę góra- dół). Kulki lodów (najlepiej po 2 sztuki) wyciągnąć z foremki, ułożyć na biszkopcie i położyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Nabierając rękami zimną bezę, rozłożyć ją dokładnie na całej kulce, przykrywając dokładnie lody. Wstawić szybko do nagrzanego piekarnika i piec do lekkiego zarumienienia się bezy. (U mnie z funkcją grilla trwało to 1,5 min.). Wyciągnąć blachę. Kulki przenieść delikatnie na talerzyki i od razu podawać. W ten sam sposób przygotować resztę kulek. Smacznego. Uwaga: 1 szklanka= 250ml Powiązane przepisy Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności.
pomysł na deser z lodami